Se fierb morcovii pana devin moi, ii scrugi si ii calesti in apa rece. In acest timp pui pe foc zaharul si cele doua pahare de apa. Cand incepe sa clocoteasca adaugi morcovii, visinele si vanilia. Fierbi pana se leaga bine si ramane putin zeama. Marmelada o pui fierbinte in borcane incalzite, pe care le legi dupa ce s-au racit.