« Culinare »

Retete Muraturi Dulceata de portocale

CULINARE - DIVERSE

Retete culinare

Populare Autori

ADAUGA O RETETA CULINARA

Cautare rapida:

Dulceata de portocale

Autor: Elena Calinescu, Bucuresti

Nota: Nu a primit nota

Descriere:

Reteta culinara - dulceata de portocale

Tags:

Ingredientele retetei culinare:

=> 1kg zahar

=> 4 pahare apa

=> 3 portocale mari (circa 750g)

Tags:

Prepararea retetei culinare:

Se aleg portocale coapte si tari, se rad usor la suprafata, apoi se pun la fiert in apa clocotita intr-un vas acoperit. Se lasa sa fiarba pana ce coaja poate fi usor strapunsa. Se scot din apa si se taie in bucati potrivite. Zaharul se pune sa se dizolve in patru pahare de apa, apoi se siropulla foc iute. Cand siropul este legat se adauga bucatile de portocale. Se lasa sa stea 20 min pana cand portocalele isi lasa zeama in sirop, apoi se pune din nou la fiert pana se leaga bine. Se icnearca siropul daca sta bob pe o farfurioara, in acest caz dulceata fiind gata.

Tags:

Notite:

Pofta buna!

Tags:

Timp de preparare:	neprecizat	Dificultate:	Normal
Portii:	peste 11 serviri	Cantitate:	2,75 kg
Tara/Regiune:	Romania	Costul:	neprecizat
Ultima actualizare:	Sb 28 nov 2009 16:20:38 +0200	Vizualizata:	391 vizualizari