« Culinare »

Retete Muraturi Dulceata de mure

CULINARE - DIVERSE

Retete culinare

Populare Autori

ADAUGA O RETETA CULINARA

Cautare rapida:

Dulceata de mure

Autor: Georgeta Samson, Roman

Nota: Nu a primit nota

Descriere:

Reteta culinara - dulceata de mure

Tags:

Ingredientele retetei culinare:

=> 1kg mure

=> 1kg zahar

=> 1 lamaie

=> 1 lingurita rom

Tags:

Prepararea retetei culinare:

Murele trebuie sa fie mari si frumoase. Se curata de codite, se trec sub jet de apa rece, se scurg bine, dupa care se asaza intr-un vas de 2-4l straturi alternative de mure si zahar. Se pun la foc mic si se stropesc cu rom si zeama de lamaie, lasand sa se inchege. Cand dulceata este fiarta se ia de pe foc, se indeparteaza spuma si, dupa ce s-a racit, se asaza in borcane, care se leaga bine cu celofan inmuiat in apa si se pastreaza in camara.

Tags:

Notite:

Atentie nu se amesteca cu lingura in dulceata. Din cand in cand, cratita se ia de pe foc si se misca, pentru ca fructele sa nu se prinda de fund.

Tags:

Timp de preparare:	mai mult de 2,5 h	Dificultate:	Normal
Portii:	peste 11 serviri	Cantitate:	2,2 kg
Tara/Regiune:	Romania	Costul:	neprecizat
Ultima actualizare:	Sb 28 nov 2009 16:19:06 +0200	Vizualizata:	338 vizualizari