Reteta culinara - compot de prune

=> prune tari, verzi

=> 350g zahar

=> 1l apa

          Se folosesc prunele tari si verzi la realizarea compotului. Fructele se spala, se scurg si (cu o scobitoare) se inteapa de cateva ori fiecare pruna ca sa nu plesneasca la fiert. Se asaza in borcane si se acopera cu sirop de zahar. Borcanele se inchid si se sterilizeaza 20-30 minute din momentul fierberii.

Pofta buna!