Reteta culinara - ciorba de crap

         Tai marunt legumele si le pui la fiert cu apa si adaugi orezul ales si spalat. Cureti crapul, il speli si-l tai bucati. Cand legumele sunt aproape fierte, adaugi pestele in oala si mai lasi sa fiarba la foc potrivit 10 minute. Iei spuma si potrivesti de sare. Cand este aproape gata, torni borsul fiert separat si strecurat, presari si o mana de verdeata taiata marunt si lasi sa mai dea intr-un clocot.

Ciorba e buna si rece, si calda.