Reteta culinara - varza noua cu soia; de Post

           Reteta culinara - Pune la fiert in apa cu sare bucatile de soia, dupa care scurge-le bine de apa si prajeste-le in ulei circa 10 minute. Curata varza de foile de la exterior, apoi toac-o fideluta, presar-o cu sare grunjoasa si freac-o bine. Scurge-o de zeama pe care o lasa. Curata, spala si toaca marunt ceapa, apoi caleste-o impreuna cu varza, in ulei, impreuna cu bucatile de soia. Adauga pasta de tomate, cimbrul, o cana cu apa, potriveste de sare si piper si pune cratita la cuptor pentru circa 70 de minute.

Pofta buna!