« Culinare »

Retete Mancare cu legume Sufleu de mazare

Adauga site favoritSeteaza ca Pagina de StartPrinteaza paginaImpartaseste PaginaSalveaza pagina ca si PDFTrimite prin E-Mail aceasta pagina
Retete culinare - comunitate culinara


Picture
Picture
Cautare rapida:
  [ Înapoi ] Reteta urmatoare Imprimare Scrie email

 
Sufleu de mazare

 

No Picture
 
Autor: Elena Martin Rozalinda, Craiova
Nota: Nu a primit nota
Descriere:

Reteta culinara - sufleu de mazare

Tags:
 
 
Ingredientele retetei culinare:

=> 200g mazare

=> 40g branza telemea rasa sau cascaval

=> 2 albusuri

 

 

SOSUL:

=> 10g faina

=> 200ml lapte

=> 10g margarina

=> sare si piper 

Tags:

 
 
Prepararea retetei culinare:

         Fierbi mazarea in apa clocotita sarata, o scurgi bine si o pasezi.

         SOSUL (besamel): Calesti faina in margarina topita, torni laptele, lasi sa se ingroase, il iei de pe foc si adaugi sarea, piperul, piureul de mazare si albusurile batute spuma. Il torni intr-un vas bine uns si il dai la cuptor la foc iute pentru 15 minute.

Tags:

 
 
Notite:

Pofta buna!

Tags:

 
 
Camp detalii in/out
Timp de preparare: 45 min Dificultate:simplu
Portii:2 serviri Cantitate:0,5 kg
Tara/Regiune:Romania Costul:neprecizat
Ultima actualizare:Sb 28 nov 2009 22:17:27 +0200 Vizualizata:280 vizualizari
Nota retetei
1 (rea) 1
Picture		 2
PicturePicture		 3
PicturePicturePicture		 4
PicturePicturePicturePicture		 5
PicturePicturePicturePicturePicture		 5 (buna)

Comenteaza autorul Comentarii
PROTECTIE SPAM  reload.gif

 
Retetele Bucatarului ® - RETETE CULINARE

 

Pastrare gutuie

             Se culeg toamna tarziu ( octombrie ). Dupa ce se culeg trebuie pastrate cel putin 2-3 saptamani pe polite sau ...

Sfaturi | Bucatarul tau | Joi, 11 Iunie 2009

CITESTE

Pastrare conopida, praz

              Conopida - se inveleste in frunzele ei verzi si se leaga bine. Se poate inveli si in ziare si ...

Sfaturi | Bucatarul tau | Joi, 11 Iunie 2009

CITESTE

Eliminare miros butoi

            Elimina mirosul neplacut al butoiului astfel:            Muraturile de iarna se fac si in butoiase de stejar a caror marime depinde ...

Sfaturi | Bucatarul tau | Joi, 11 Iunie 2009

CITESTE

Sfaturi conserve

              Sucul de rosii - pentru a tine iarna, nu e obligatoriu sa-i puneti conservanti! Este suficient ca din momentul ...

Sfaturi | Bucatarul tau | Joi, 11 Iunie 2009

CITESTE

Mai multe articole in sectiunea: Sfaturi

Autentificare

Vizitatori

Avem 65 vizitatori online