Reteta culinara - rulada de cartofi cu ghebe

=> 1/2 kg cartofi

=> 250g ghebe din conserve sau de la congelator

=> 100ml ulei

=> 200g faina

=> sare si piper

          Cureti cartofii, ii fierbi si ii pasezi. Amesteci apoi cu uleiul, faina, sare si piper. Scurgi ghebele din conserva sau le decongelezi, apoi le speli si le tai marunt. Intinzi o foaie din aluatul de cartofi, pui ghebele taiate marunt amestecate cu putin ulei. Rulezi aluatul, asezi rulada intr-o tava, o ungi cu ulei si o dai la cuptor pentru 10 minute, la foc mare. O tai felii cand este aproape rece.

- Pregatire: 30 min

- Fierbere: 20 min

- Coacere: 10 minute

Pofta buna!