Reteta culinara - Porumb copt pe gratar

=> 8 stiuleti porumb

=> 8 ardei capia

=> 2 linguri ulei

=> 1 lingura mustar

=> sare si pipe

        Reteta culinara:

        Curatati ardeii de cotoare si seminte, spalati-i si lasati-i sa se scurga, cu gura in jos. Ungeti porumbul cu ulei, presarati-l cu sare si piper si puneti-l pe gratarul incins. Puneti pe gratar si ardeii, unsi in interior cu mustar. Dupa 20 de minute puneti cate un porumb in interiorul unui ardei si mai frigeti ardeii inca 10-15 minute.

Puteti servi porumbul copt in ardei ca atare, sau ca garnitura la diferite preparate din carne.