Reteta culinara - piure de fasole verde

=> 1/2 kg fasole verde fideluta

=> sare

=> 1 felie paine

=> putin lapte dulce

=> 1 ceasca smantana

=> 1 lingura otet

=> 1 catel de usturoi

          Fasolea se pune in apa clocotita si usor sarata si se fierbe bine. O treci prin sita, adaugi putin miez de paine inmuiat in lapte dulce, smantana, otetul, usturoiul pisat si potrivesti de sare. Servesti piureul acesta alaturi de parjoale.

Pofta buna!