Reteta culinara - musaca de dovlecei si cartofi cu orez

           Se caleste ceapa data prin razatoarea cu ochiuri mari si se adauga morcovul dat prin razatoarea cu cohiuri mici. Se lasa sa se caleasca impreuna. Orezul se spala si se pune la fiert, dar sa nu fiarba complet. Se adauga si orezul (scurs bine) peste ceapa si morcovi se adauga sare, piper si Vegeta. Se mai lasa sa se patrunda gusturile si se toarna in tava.

          Ornarea: Scoateti tava dupa ce musacaua s-a rumenit usor pe deasupra, presarati patrunjel si mai picurati (daca este cazul) putin ulei, ca sa nu iasa fada. Tineti la cuptor pana se rumeneste frumos.

Sunt delicioase amandoua si va doresc pofta buna!