Reteta culinara - fasole verde cu usturoi

           Cureti fasolea, o rupi bucati si o fierbi in apa clocotita cu 1/2 lingurita sare. Dupa ce a fiert o scurgi. Ceapa taiata o calesti in ulei pana se aureste, o dai deoparte, adaugi usturoiul taiat marunt si fasolea fiarta. Intr-un vas asezi jumatate din cantitatea de fasole, apoi 1/2 cantitate de rosii taiate felii de 2 cm grosime, presari pesmet, patrunjel sau marar, putina sare, pui fasolea ramasa si rosiile taiate felii. Stropesti cu o lingurita de ulei si dai la cuptor pentru 20 minute.

Pofta buna!