Reteta culinara - mere umplute cu carne

          Se amesteca carnea si se pune piper, sare si, dupa gust, zeama de lamaie si 1 ou. Se curata merele de samburi si scoateti si o parte din miez, apoi umpleti-le cu umplutura de carne. Faceti un caramel din zahar cu 100 ml apa si stropiti fructele umplute. Mai adaugati in tava cu mere o cana cu apa, zeama de lamaie si scortisoara. Se lasa 30 de minute la cuptor.

Pofta buna!