« Culinare »

Retete Ciorbe Supa de telina

CULINARE - DIVERSE

Retete culinare

Populare Autori

ADAUGA O RETETA CULINARA

Cautare rapida:

Supa de telina

Autor: Hordea Alina, Bacau

Nota: Nu a primit nota

Descriere:

Reteta culinara - supa de telina - medicinala (aparat urinar)

Tags:

Ingredientele retetei culinare:

=> 2 teline mijlocii

=> 1 ceapa

=> 1 morcov

=> 200g ciuperci

=> 1 galbenus

=> 50ml ulei

=> 1,5 l supa de carne (pasare sau vita)

=> 1 legatura patrunjel verde

=> sare dupa indicatia medicului

Tags:

Prepararea retetei culinare:

Cureti, speli si dai pe razatoarea mare telina si morcovul. Cureti ceapa si o tai marunt. In oala pentru ciorba inabusi ceapa, telina si morcovul, cu ulei si putina apa. Torni supa fierbinte si lasi sa fiarba zarzavatul. Cureti ciupercile, le speli in mai multe ape, le tai marunt si le pui sa fiarba in supa, pentru cateva clocote. Sarezi supa dupa indicatiile medicului, apoi stingi focul si o dregi cu galbenus. Presari patrunjelul verde tocat fin.

Tags:

Notite:

Pofta buna!

Tags:

Timp de preparare:	1 h 45 min	Dificultate:	Normal
Portii:	10 serviri	Cantitate:	2,3 kg
Tara/Regiune:	Romania	Costul:	neprecizat
Ultima actualizare:	Sb 28 nov 2009 16:04:19 +0200	Vizualizata:	329 vizualizari