« Culinare »

Retete Ciorbe Supa de chimen cu galuste de faina

CULINARE - DIVERSE

Retete culinare

Populare Autori

ADAUGA O RETETA CULINARA

Cautare rapida:

Supa de chimen cu galuste de faina

Autor: Cristina Emil, Berlin

Nota:

(2 Voturi)

Descriere:

Reteta culinara - supa de chimen cu galuste de faina

Tags:

Ingredientele retetei culinare:

=> seminte de chimen

=> 1 ceapa

=> 1 ou

=> 8 linguri de faina

=> 250 ml lapte

=> sare

=> ulei

Tags:

Prepararea retetei culinare:

Fierbi semintele in 3l apa. In alt vas calesti in ulei ceapa taiata marunt si torni peste ea zeama strecurata in care ai fiert chimenul. Amesteci 5 linguri de faina cu oul si adaugi putina apa pana ce obtii o pasta. Iei apoi din ea cu o lingura si o adaugi in supa. Formezi astfel toate galustele si le lasi sa fiarba. In alt vas rumenesti 3 linguri de faina, lasi sa se raceasca, le amesteci cu laptele si torni sosul in oala cu galuste. Potrivesti de sare si de boia daca-ti place si mai dai supa in cateva clocote.

Tags:

Notite:

E usor de gatit, iesftina si sanatoasa.

Tags:

Timp de preparare:	neprecizat	Dificultate:	Normal
Portii:	10 serviri	Cantitate:	3,6 kg
Tara/Regiune:	Germany	Costul:	neprecizat
Ultima actualizare:	Sb 28 nov 2009 16:03:17 +0200	Vizualizata:	532 vizualizari