« Culinare »

Retete Ciorbe Supa de ardei copti cu afumatura

CULINARE - DIVERSE

Retete culinare

Populare Autori

ADAUGA O RETETA CULINARA

Cautare rapida:

Supa de ardei copti cu afumatura

Autor: Mihaela Popa

Nota: Nu a primit nota

Descriere:

Reteta culinara - supa de ardei cu afumatura

Ingredientele retetei culinare:

=> 6-7 ardei grasi copti

=> 350g costita afumata

=> 2 cepe

=> 1 morcov mare

=> 5-6 rosii

=> 4-5 cartofi

=> 1 legatura patrunjel

=> sare si piper dupa gust

Prepararea retetei culinare:

Caliti ceapa tocata marunt impreuna cu morcovul dat pe razatoarea mare si cu costita taiata in cubulete. Adaugati ardeii grasi taiati in fasii si 4 l apa fierbinte. Puneti cartofii curatati si taiati in cubulete si rosiile oparite, curatate de pielita si tocate marunt. Acoperiti oala cu capac si lasati sa fiarba la foc mic 30 de minute. La final, potriviti de sare si piper si puneti patrunjelul tocat marunt.

Notite:

Pofta buna!

Timp de preparare:	45 min	Dificultate:	Normal
Portii:	10 serviri	Cantitate:	2 kg
Tara/Regiune:	Romania	Costul:	neprecizat
Ultima actualizare:	Sb 28 nov 2009 16:01:59 +0200	Vizualizata:	300 vizualizari