« Culinare »

Retete Ciorbe Reteta Bors de bob

Adauga site favoritSeteaza ca Pagina de StartPrinteaza paginaImpartaseste PaginaSalveaza pagina ca si PDFTrimite prin E-Mail aceasta pagina
Retete culinare - comunitate culinara


Picture
Picture
Cautare rapida:

  [ Înapoi ] Reteta urmatoare Imprimare Scrie email

 
Reteta Bors de bob

 

No Picture
 
Autor: Chirica Loredana Maria, Italia
Nota:  Point 1Point 2Point 3Point 4Point 5
(1 Nota)
Descriere:

Reteta culinara - bors de bob

 
 
Ingredientele retetei culinare:

=> 100g bob

=> 1 morcov

=> 1 radacina patrunjel

=> 1 pastarnac

=> 1 ceapa

=> 40ml ulei

=> 2l apa

=> 500ml bors

=> 1 legatura leustean

=> frunze de telina

=> sare

=> cimbru

 

 
Prepararea retetei culinare:
           Lasi bobul la inmuiat de cu seara, iar a doua zi il fierbi in apa cu sare. Dupa 10 minute schimbi apa si il pui la fiert in apa clocotita. In acest timp cureti legumele, tai ceapa marunt si radacinoasele cubulete, le adaugi in oala cu bob si lasi sa fiarba 30 de minute. La final torni borsul fiert separat, uleiul, presari cimbru, sare si piper dupa gust. Mai dai borsul in 2-3 clocote, iei oala de pe foc si presari verdeata tocata.

 

 
Notite:

Pofta buna!

 

 
Camp detalii in/out
Timp de preparare: mai mult de 2,5 h Dificultate:Normal
Portii:peste 11 serviri Cantitate:neprecizat
Tara/Regiune:Romania Costul:neprecizat
Ultima actualizare:Sb 28 nov 2009 15:57:56 +0200 Vizualizata:346 vizualizari
Nota retetei
1 (rea) 1
Picture
2
PicturePicture
3
PicturePicturePicture
4
PicturePicturePicturePicture
5
PicturePicturePicturePicturePicture
5 (buna)

Comenteaza autorul Comentarii
PROTECTIE SPAM  reload.gif

 
Retetele Bucatarului ® - RETETE CULINARE

 


Pastrare gutuie

             Se culeg toamna tarziu ( octombrie ). Dupa ce se culeg trebuie pastrate cel putin 2-3 saptamani pe polite sau ...

Sfaturi | Bucatarul tau | Joi, 11 Iunie 2009

CITESTE

Pastrare conopida, praz

              Conopida - se inveleste in frunzele ei verzi si se leaga bine. Se poate inveli si in ziare si ...

Sfaturi | Bucatarul tau | Joi, 11 Iunie 2009

CITESTE

Eliminare miros butoi

            Elimina mirosul neplacut al butoiului astfel:            Muraturile de iarna se fac si in butoiase de stejar a caror marime depinde ...

Sfaturi | Bucatarul tau | Joi, 11 Iunie 2009

CITESTE

Sfaturi conserve

              Sucul de rosii - pentru a tine iarna, nu e obligatoriu sa-i puneti conservanti! Este suficient ca din momentul ...

Sfaturi | Bucatarul tau | Joi, 11 Iunie 2009

CITESTE

Mai multe articole in sectiunea: Sfaturi

Autentificare

Vizitatori

Avem 54 vizitatori online