« Culinare »

Retete Ciorbe Ciorba de pui acrita cu zer

CULINARE - DIVERSE

Retete culinare

Populare Autori

ADAUGA O RETETA CULINARA

Cautare rapida:

Ciorba de pui acrita cu zer

Autor: Elena Constantinescu, Bucuresti

Nota:

(1 Nota)

Descriere:

Reteta culinara - Ciorba de pui acrita cu zer - dietetica

Tags:

Ingredientele retetei culinare:

=> 500g carne de pui

=> 1 morcov

=> 2 gogosari

=> 2 cartofi

=> 1 telina mica

=> 2 cepe

=> 500ml zer proaspat

=> 1 legatura leustean

=> 1 legatura patrunjel

=> sare dupa indicatia medicului

Tags:

Prepararea retetei culinare:

Speli carnea, o cureti de pielite si o pui la fiert pentru 20 de minute, intr-un litru de apa. Intre timp, cureti, speli si tai legumele dupa preferinta. Scoti carnea pe o farfurie. Separat pui legumele la fiert, in urmatoarea ordine: morcovul, telina, gogosarii si ceapa. Le fierbi timp de 15 minute, apoi adaugi carnea curatata de oase si taiata in bucati. Sarezi ciorba numai daca dieta iti permite, torni zerul, lasi sa dea in 2-3 clocote, apoi stingi focul. Presari verdeata tocata marunt.

Tags:

Notite:

Proteinele contribuie la reducerea colesterlului.

Tags:

Timp de preparare:	2 h	Dificultate:	Normal
Portii:	6 serviri	Cantitate:	1,6 kg
Tara/Regiune:	Romania	Costul:	neprecizat
Ultima actualizare:	Sb 28 nov 2009 15:52:12 +0200	Vizualizata:	698 vizualizari