« Culinare »

Retete Ciorbe Ciorba de fasole verde si piept de porc

CULINARE - DIVERSE

Retete culinare

Populare Autori

ADAUGA O RETETA CULINARA

Cautare rapida:

Ciorba de fasole verde si piept de porc

Autor: Irina Boerescu

Nota:

(1 Nota)

Descriere:

Reteta culinara - ciorba de fasole verde si piept de porc

Ingredientele retetei culinare:

=> 1 kg fasole verde

=> 600g piept de porc

=> 2 cepe

=> 1 morcov

=> 1 radacina de patrunjel

=> 1 radacina pastarnac

=> 1 legatura marar

=> 1 legatura leustean

=> 1 lamaie

=> sare si piper

Prepararea retetei culinare:

Taiati pieptul de porc in bucatele potrivite si prajiti-l intr-o oala impreuna cu ceapa tocata marunt. Adaugati 4 l apa fierbinte, apoi cand incepe sa fiarba in clocot, puneti legumele ramase taiate in cubulete. Dupa 30 de minute puneti fasolea verde taiata si potriviti de sare si piper. Lasati ciorba sa fiarba la foc mic inca 30-40 de minute, apoi la final puneti verdeata tocata marunt si acriti cu zeama de lamaie.

Notite:

Pofta buna!

Timp de preparare:	1 h 30 min	Dificultate:	Normal
Portii:	10 serviri	Cantitate:	4-5 Kg
Tara/Regiune:	Romania	Costul:	neprecizat
Ultima actualizare:	Sb 28 nov 2009 15:49:54 +0200	Vizualizata:	580 vizualizari