« Culinare »

Retete Bauturi Cafea din radacina de andive

CULINARE - DIVERSE

Retete culinare

Populare Autori

ADAUGA O RETETA CULINARA

Cautare rapida:

Cafea din radacina de andive

Autor: Citcarp Loredana Marilena, Brasov

Nota:

(9 Voturi)

Descriere:

Reteta culinara - cafea din radacina de andive

Tags:

Ingredientele retetei culinare:

=> radacini de andive

Tags:

Prepararea retetei culinare:

Se spala radacinile de andive cu o periuta, fara a le curata de coaja. Se despica in suvite pe lungime, se usuca rapid si se rumenesc auriu inchis. Se pastreaza in pungi de hartie. La nevoie se rasnesc, transformandu-se in pulbere, dar nu se pastreaza mai mult de 7 zile. Pentru a prepara cafea din aceasta pulbere se procedeaza in felul urmator: se pune apa la fiert, se lasa sa dea in 2-3 clocote, se stinge sursa de foc, se mai lasa putin apa sa se racoreasca, apoi se adauga pulberea de radacini. Se acopera vasul si se lasa 5 minute, apoi se toarna in cesti. Se adauga in fiecare ceasca 2-3 picaturi tinctura de propolis si se bea ca atare sau indulcita cu miere de albine.

Tags:

Notite:

Se bea pe stomacul gol, cu inghitituri rare, bine salivata.

Ajuta mult afectiunile ficatului si ale stomacului.

Tags:

Timp de preparare:	20 min	Dificultate:	Normal
Portii:	5 serviri	Cantitate:	1 kg
Tara/Regiune:	Romania	Costul:	nespecificat
Ultima actualizare:	Sb 28 nov 2009 15:42:29 +0200	Vizualizata:	731 vizualizari