« Culinare »

Retete Aperitive Snitele din soia felii

CULINARE - DIVERSE

Retete culinare

Populare Autori

ADAUGA O RETETA CULINARA

Cautare rapida:

Snitele din soia felii

Autor: Floarea Ionela, Bacau

Nota: Nu a primit nota

Descriere:

Reteta culinara - snitele din soia

Tags:

Ingredientele retetei culinare:

=> 1/2 pachet soia felii (150g)

=> 2 linguri de vegeta

=> sare

=> piper

=> 1 ou

=> 1 pahar faina

=> 1pahar lapte

=> bicarbonat

=> o capatana usturoi

=> ulei

Tags:

Prepararea retetei culinare:

Feliile de soia se pun la inmuiat in apa fierbinte cu o lingura de vegeta, de seara pana dimineata sau minim 1 ora inainte, presand cu o farfurioara feliile de soia pentru a fi toate complet imersate in apa. Acestea isi maresc volumul, devin mai albe la culoare, iar apa cu vegeta devine galbuie. Se arunca apa, storci feliile de soia bine si le oparasti in alta apa cu sare si vegeta pentru 5-10 minute. Se storc din nou. Se presara cu sare, piper, vegeta. Separat prepari aluatul din ou, faina, lapte, si putin bicarbonat, adaugam sare, piper si putin usturoi.

Tags:

Notite:

Se servesc pe loc, fierbinti, cu piure de cartofi si muratura.

Daca se racesc, devin tari ca talpa.

Se reincalzesc pe baie de aburi.

Gust identic cu cel al ciupercilor pane.

Pofta buna!

Tags:

Timp de preparare:	neprecizat	Dificultate:	simplu
Portii:	peste 11 serviri	Cantitate:	neprecizat
Tara/Regiune:	Romania	Costul:	neprecizat
Ultima actualizare:	Vi 27 nov 2009 17:29:35 +0200	Vizualizata:	418 vizualizari