« Culinare »

Retete Aperitive Rulouri de praz umplut, in sos

CULINARE - DIVERSE

Retete culinare

Populare Autori

ADAUGA O RETETA CULINARA

Cautare rapida:

Rulouri de praz umplut, in sos

Autor: Muntean Cristina, Deva

Nota: Nu a primit nota

Descriere:

Reteta culinara - Rulouri de praz umplut, in sos

Tags:

Ingredientele retetei culinare:

=> 2 fire groase de praz

=> 8 morcovi mici

=> 8 felii subtiri sunca

=> 3 linguri unt

=> 1 lingura mustar dulce

=> 1 lingura faina

=> 300ml supa de gaina sau de legume

=> 150g smantana

=> 1/2 legatura patrunjel

=> piper

=> sare

Tags:

Prepararea retetei culinare:

Cureti si speli prazul si morcovii. Tai prazul in bucati de 6-7 cm si le freci intre palme, ca sa le scoti foile din mijloc. Pentru fiecare bucata, pastrezi doar doua straturi exterioare. Introduci morcovii in interiorul prazului. Daca sunt prea grosi, ii razi putin. Imbraci bucatile de praz inc ate o felie de sunca si le prinzi cu scobitori, ca sa nu se desfaca. Inabusi rulourile intr-o tigaie cu 1 lingura unt, apoi stingi cu 200ml supa, adaugi sare si piper dupa indicatia medicului si le lasi sa fiarba acoperit, 10 minute, la foc mic.

Tags:

Notite:

Pofta buna!

Tags:

Timp de preparare:	45 min	Dificultate:	Normal
Portii:	8 serviri	Cantitate:	neprecizat
Tara/Regiune:	Romania	Costul:	neprecizat
Ultima actualizare:	Vi 27 nov 2009 17:27:48 +0200	Vizualizata:	314 vizualizari