Retete culinare

Populare Autori

ADAUGA O RETETA CULINARA

Cautare rapida:

Rulada

Autor: Simona Mihalache, Constanta

Nota: Nu a primit nota

Descriere:

Reteta culinara - Rulada

Tags:

Ingredientele retetei culinare:

=> 12 felii sunca presata

=> 300g branza de vaci

=> 200g masline fara samburi

=> 8 galbenusuri fierte

=> 2 pachete unt

=> 3 carnati cabanos

=> sare si piper

Tags:

Prepararea retetei culinare:

Asezi pe o folie de plastic 3-4 felii de sunca astfel incat sa formezi un dreptunghi lat de 10 cm si lung de 20cm. Freci branza cu un praf de sare si 50g de unt, intinzi pasta obtinuta peste feliile de sunca si o dai la frigider fara sa rulezi. Freci galbenusurile cu untul, un praf de sare si unul de piper, intinzi pasta peste stratul de branza si dai din nou la frigider pentru 15 minute. Treci maslinele si cabanosul taiat bucatele de doua ori prin masina de tocat si freci pasta obtinuta cu untul ramas, intinzi compozitia peste stratul de galbenusuri, rulezi fara sa prinzi folia de plastic, impachetezi bine rulada in folie si o dai la frigider pentru 1-2 ore.

Tags:

Notite:

Pentru culoare, poti sa pui in mijlocul ruladei o fasie de gogosar murat.

Daca asezi straturile unul peste celalalt fara sa le mai dai la frigider, nu vor mai fi asa de bine delimitate.

Tags:

Timp de preparare:	mai mult de 2,5 h	Dificultate:	Normal
Portii:	peste 11 serviri	Cantitate:	neprecizat
Tara/Regiune:	Romania	Costul:	neprecizat
Ultima actualizare:	Vi 27 nov 2009 17:27:18 +0200	Vizualizata:	345 vizualizari