« Culinare »

Retete Aperitive Chiftelute din burta de vaca

CULINARE - DIVERSE

Retete culinare

Populare Autori

ADAUGA O RETETA CULINARA

Cautare rapida:

Chiftelute din burta de vaca

Autor: Rita Radoi, Resita

Nota:

(2 Voturi)

Descriere:

Reteta culinara - chiftelute din burta de vaca

Tags:

Ingredientele retetei culinare:

=> 1kg burta de vaca

=> 300g ficat fiert

=> 2 felii de franzela

=> 2 oua

=> 3 cepe

=> unt sau ulei

=> 3-4 linguri faina

=> ulei pentru prajit

=> sare si piper

Tags:

Prepararea retetei culinare:

Burta fiarta si taiata in bucati se trece prin masina de tocat impreuna cu ficatul fiert, cu ceapa tocata si inabusita in unt, cu miezul de franzela inmuiat in lapte si stors bine. Se adauga ouale batute, se potriveste de sare si piper si se amesteca bine. Se fac chiftele mici, care se trec prin faina si se rumenesc in ulei pe ambele parti.

Tags:

Notite:

Pofta buna!

Tags:

Timp de preparare:	1 h 30 min	Dificultate:	Normal
Portii:	3 serviri	Cantitate:	1,55 kg
Tara/Regiune:	Romania	Costul:	neprecizat
Ultima actualizare:	Vi 27 nov 2009 17:21:43 +0200	Vizualizata:	664 vizualizari