Reteta salata de cartofi cu ceapa

Ingredientele retetei culinare:

Prepararea retetei culinare:

      Speli bine cartofii si ii pui la fiert cu tot cu coaja. Cat fierb cartofii, tai ceapa julien si o calesti bine in ulei, pana devine aurie. Apoi ii torni putina apa, cam 1 lingura, acoperi cu un capac si lasi sa se dunstuiasca. Repeti operatiunea de 5-6 ori, pana ce obtii o ceapa foarte fiarta si scazuta. Cureti cartofii de coaja, ii tai cubulete si ii amesteci cu ceapa, ii potrivesti de sare si ii aduci la masa cu patrunjel.

Pofta buna!