Reteta bame cu carne

Ingredientele retetei culinare:

Prepararea retetei culinare:

      Tai carnea in bucati potrivite si le prajesti in ulei, adaugi 2 cani de apa si o fierbi inabusit. Intre timp cureti bamele de codite, le oparesti cu bors sau cu otet indoit cu apa, le clatesti in mai multe ape reci si le lasi sa se scurga bine.
      Le pui in cratita in care fierbe carnea numai cand aceasta este bine fiarta.
      Adaugi sare dupa gust, bulion sau rosii curatate de coaja si de seminte, tocate marunt. Cand totul este aproape gata, pui vinul si dai mancarea la cuptor cateva minute.

Pofta buna!