|
|
|
Ingredientele retetei culinare:
|
||
Prepararea retetei culinare:
Se bat ouale bine, se adauga putina sare dupa gust, 80 % din cantitatea de ulei mentionata si apa minerala. Se continua baterea oualelor inca 2-3 minute. Se adauga faina treptat pana se obtine o compozitie de consistenta unui lapte batut, dar putin mai moale. Se unge o tava cu restul uleiului nefolosit, se toarna putin din compozitie si se coace pe foc moderat, cate 2 minute pe fiecare parte. Se repeta procesul pana se obtin foile de clatite. Se asaza cate o foaie pe o farfurie, se unge cu un strat subtire de ciocolata, se adauga nuca pisata si se ruleaza in forma unui corn.
|
||
Notite:
Se pudreaza cu zahar vanilat, se orneaza cu ciocolata si frisca, apoi se lasa la racit in frigider cateva minute. Se serveste rece.
|
||
| Timp de preparare: | 30 min | Dificultate: | simplu |
| Portii: | 6 serviri | Cantitate: | 2,1 kg |
| Tara/Regiune: | Romania | Costul: | nespecificat |
| Ultima actualizare: | Sb 28 nov 2009 16:49:41 +0200 | Vizualizata: | 760 vizualizari |
Retetele Bucatarului ® - CATEGORII CULINARE |
|
