Imprimare
Crap sarbesc
Crap sarbesc

Autor: Eleonora Marin, Deta

Voturi:  Point1Point2Point3Point4Point5

(3Voturi)

Descriere:

Reteta culinara - crap sarbesc

Ingredientele retetei culinare:

=> 1 kg peste

=> 3/4 kg cartofi

=> 100g slanina

=> 2 cepe

=> boia

=> sare

=> 2 ardei grasi

=> 2-3 rosii

=> 3 linguri ulei

=> 200g smantana


Prepararea retetei culinare:

         Speli pestele, il presari cu sare, il crestezi, il impanezi cu felii subtiri de slanina, ceapa si il presari cu sare si boia. Fierbi cartofii, ii tai rondele si tapetezi cu ei o tava unsa cu ulei, presari sare si ii dai la cuptor pentru jumatate de ora. Adaugi ceapa, ardeii si rosiile taiate rondele. La sfarsit pui pestele, il stropesti cu grasime si il prajesti 30 minute, dar nu la foc foarte mare. Daca incepe sa se rumeneasca, il acoperi cu hartie de copt. La sfarsit il stropesti cu smantana si il mai lasi putin la cuptor.

Notite:
Pofta buna!

 

Detail feed in/out Arata sau ascunde detaliile retetei
Timp de preparare:
5 min
Dificultate:
Normal
Portii:
5 serviri
Cantitate:
2,5 kg
Tara/Regiune:
Romania
Costul unei portii:
neprecizat
Ultima actualizare:
Sb 28 nov 2009 21:35:54 +0100
Vizualizata:
1488

 

 

Joomla SEO powered by JoomSEF