Imprimare
Crap in sos de marar
Crap in sos de marar

Autor: Elena Vlad

Voturi:  Point1Point2Point3Point4Point5

(1Voturi)

Descriere:

Reteta culinara - crap in sos de marar

Ingredientele retetei culinare:

=> 4 bucati file de crap

=> 2 lamai

=> 250g smantana sau iaurt gras

=> iaurt gras

=> 2 legaturi marar

=> 2 catei de usturoi

=> 1-2 linguri ulei de masline

=> 100ml ulei pentru prajit

=> sare si piper dupa gust


Prepararea retetei culinare:

           Fileurile de crap se spala, se scurg bine de apa si se sterg cu servetele absorbante. Se presara cu sare si piper si se prajesc in ulei incins. Se scot pe servetele. Separat, se face un sos din smantana, marar tocat marunt, usturoiul pisat, uleiul de masline, sare si piper. Se taie lamaile in felii, se pun pe farfurii, se pun fileurile deasupra si peste acestea se toarna sosul de smantana si marar. Se orneaza cu marar si feliute de lamaie.

Notite:

Pofta buna!

{loadposition articole}

 

Detail feed in/out Arata sau ascunde detaliile retetei
Timp de preparare:
45 min
Dificultate:
Normal
Portii:
4 serviri
Cantitate:
1,6 kg
Tara/Regiune:
Romania
Costul unei portii:
neprecizat
Ultima actualizare:
Sb 28 nov 2009 21:30:29 +0100
Vizualizata:
1501

 

 

Joomla SEO powered by JoomSEF