Imprimare
Cartofi cu varza la cuptor
Cartofi cu varza la cuptor

Autor: Mirela Bacos, Recas, jud. Timis

Voturi:  Point1Point2Point3Point4Point5

(3Voturi)

Descriere:

Reteta culinara de post - cartofi cu varza la cuptor

Ingredientele retetei culinare:

=> 1 varza murata

=> 10-12 cartofi

=> 1 ceapa

=> piper macinat

=> sare

=> 150ml ulei 

=> 1 punga soia de snitele

=> usturoi

=> 3 linguri pesmet

 


Prepararea retetei culinare:

            Tai varza marunt si o treci sub un jet de apa rece sa nu fie prea sarata. Ceapa o tai solzisori. Intr-un vas pui uleiul la incins, apoi pui varza scursa de apa, acoperi cu un capac si lasi la cuptor aproximativ 10minute pana pregatesti cartofii. Cureti cartofii de coaja si dupa ce ii speli, ii tai feliute ca pentru prajit. Scoti vasul din cuptor, intorci varza si o aduni in jumatate de vas, iar in cealalta jumatate pui cartofii cu ceapa intercalata printre ei. Presari piper peste varza si putina sare peste cartofi si pui din nou vasul la cuptor. Dupa 10 minute intorci cartofii si varza pentru a se inmuia uniform si apoi ii mia pui la cuptor pana cartofii sunt gata.

Notite:

Varza nu se va patrunde la maxim, dar acesta este si "farmecul" mancarii, caci vei pune in farfurie o parte cartofi, o parte varza si gustul va fi ca de cartof prajit cu salata de varza.

{loadposition articole}

 

Detail feed in/out Arata sau ascunde detaliile retetei
Timp de preparare:
1 h 45 min
Dificultate:
Normal
Portii:
8 serviri
Cantitate:
neprecizat
Tara/Regiune:
Romania
Costul unei portii:
neprecizat
Ultima actualizare:
Du 29 nov 2009 02:27:02 +0100
Vizualizata:
2247

 

 

Joomla SEO powered by JoomSEF