Imprimare
Chec cu mac, insiropat
Chec cu mac, insiropat

Autor: Pamfil Loredana, Bucuresti

Voturi:  Point1Point2Point3Point4Point5

(2Voturi)

Descriere:

Reteta chec cu mac, insiropat, combate insomnia si starile de agitatie

Ingredientele retetei culinare:

PENTRU CHEC:

=> 200g faina

=> 200g zahar

=> 200g margarina

=> 4 oua

=> 3 linguri lapte degresat

=> 50g seminte de mac

=> 1/2 plic praf de copt

=> coaja rasa de la 1 lamaie

=> 1 varf de cutit sare

=> 1 lingura margarina si 1lingura faina pentru tava

PENTRU SIROP:

=> 100g zahar

=> 100ml apa

=> 4 linguri zeama de portocale

=> 1 lingura zeama de lamaie

=> 1 lingurita esenta de vanilie

 

 

 

 

 


Prepararea retetei culinare:
         Separi albusurile de galbenusuri. Freci spuma margarina cu zaharul, apoi adaugi treptat galbenusurile, coaja de lamaie, laptele, macul si faina cernuta impreuna cu praful de copt. Bati spuma albusurile cu sarea si le incorporezi in aluat, amestecand usor, de jos in sus. Torni compozitia intr-o tava de chec unsa cu margarina si tapetate cu faina si coci checul in cuptorul preincalzit, la foc mijlociu, timp de 45-50 de minute. Intre timp, fierbi siropul la foc mic, pana se ingroasa. Torni fierbinte in tava, peste checul racit. Il scoti din tava si il tai felii groase cand s-a racit.
Notite:

Pofta buna!

{loadposition articole}

 

Detail feed in/out Arata sau ascunde detaliile retetei
Timp de preparare:
1 h 15 min
Dificultate:
Normal
Portii:
peste 11 serviri
Cantitate:
1,5 kg
Tara/Regiune:
Romania
Costul unei portii:
neprecizat
Ultima actualizare:
Sb 28 nov 2009 15:48:22 +0100
Vizualizata:
2009

 

 

Joomla SEO powered by JoomSEF