=> 2 oua

=> 500g lamaie

=> 100g zahar

=> 1 praf de vanilie

=> 25g miere

=> apa minerala

          Ouale nu le spargi. Le speli si le pui intr-un borcan. Storci lamaile si torni zeama peste oua. Se lasa borcanul acoperit 24 de ore. In acest timp coaja de ou imprasite calciul. Scoti apoi ouale, le spargi si le separi. Galbenusurile le freci bine cu apa 100g zahar, un praf de vanilie si le amesteci cu grija cu zeama de lamaie si 25g miere. Amestecul se pastreaza la rece, in frigider. Se da inainte de masa copiilor cate o lingurita dizolvata intr-un pahar cu apa minerala.