Speli cartofii, ii pui la fiert cu tot cu coaja si ii cureti. Ii tai jumatate pe lungime si le scoti miezul. Amesteci miezul faramitat cu zacusca, potrivesti de sare si piper, umpli jumatatile de cartofi si-i asezi intr-o tava unsa cu ulei. Decorezi cartofii umpluti cu feliute de masline si-i dai la cuptor pentru 25 de minute.

Timp de preparare:

- Pregatire: 20 min

- Fierbere: 15 min

- Coacere: 25 min

Ii aduci la masa, ornati cu masline si gogosari.