Bati 2 oua cu telul impreuna cu o cescuta de ulei, un praf de sare, putin piperm 1 praf de copt stins. Se adauga faina sa iasa un aluat moale (ca de chec). Se pune in tava unsa si tapetata cu faina si se incalzeste cuptorul. Intre timp, deasupra aluatului se asaza rondele de carnati, suvite de kaiser, ciupercute tocate, ceapa si ardei tocate marunt si calite cu putin bulion. Se da la foc mic pana se coace (nu se mai lipeste de pai); se bat 2 oua cu un praf de sare, se toarna deasupra, se stropesc cu putin ketchup si se mai da la cuptor inca 10 miute.

Se serveste calda.